К глубокой древности восходят истоки органической химии — тогда
уже было известно о спиртовом и уксуснокислом брожении, крашении
индиго и лизарином
С XVI века (период ятрохимии) исследования направлены на выделение
и использование лекарственных веществ: из растений выделен ряд эфирных
масел, приготовлен простой диэтиловый эфир; сухой перегонкой получены
древесный (метиловый) спирт и уксусная кислота, из винного камня
— винная кислота; перегонкой свинцового сахара — уксусная, перегонкой
янтаря — янтарная.
40—60-е годы XVIII века — представления о сохранении массы
материи получили подтверждение и обобщение в трудах М. В. Ломоносова;
в 1748 году, основав при Академии наук первую русскую химическую
лабораторию, он писал: “Сколько материи прибавляется какому-либо
телу, столько же теряется у другого”.
Конец XVIII века — А. Лавуазье разработал количественные
методы определения состава химических соединений, в дальнейшем улучшенные
Л. Тенаром, И. Берцелиусом, Ю. Либихом, Ж. Дюма.
1808 год — Берцелиус ввел термин “органическая химия”.
1820-е годы—первые синтезы органических веществ: щавелевой
кислоты — из дициана, мочевины — нагреванием циановокислого аммония
провел немецкий химик Ф. Вёлер, чем показал, что органические вещества
можно синтезировать без участия мифической “жизненной силы”.
1837 год — Ю. Либих и Ж. Дюма опубликовали программную статью
“О современном состоянии органической химии”, после чего стала интенсивно
разрабатываться теория сложных радикалов (устойчивых группировок
атомов).
1837 год — создание унитарной системы (О. Лоран, Ш. Жерар,
Ж. Дюма), в основу которой легло представление о молекуле как едином
целом.
1842 год — русский химик Н. Н. Зинин открыл метод получения
анилина и других ароматических аминов путем восстановления нитробензола.
1853 год — Ш. Жерар излагает в законченном виде теорию типов.
По этой теории все вещества, построены подобно немногим неорганическим
соединениям (типам) и могут быть произведены от них путем замещения
атомов водорода атомами других элементов или радикалами. Основные
типы (по Жерару) — водород, вода, хлористый водород, аммиак.
1853 год — Э. Франкленд вводит понятие о валентности, Т.
Грэм в 1861 г. — понятие “коллоид”.
1857 год — А. Кекуле добавляет к существующим типам соединений
метан, к которому относит все существующие углеводороды. В том же
году он доказывает четырехвалентность углерода и утверждает возможность
сцепления атомов углерода друг с другом с образованием цепей.
1861 год — на съезде немецких естествоиспытателей А. Кекуле
заявил о своем отказе от типических формул и о возврате к эмпирическим,
устанавливающим только состав соединения. Кекуле утверждал также,
что “о настоящей теории в химии до сих пор не может быть и речи.
Все так называемые теоретические соображения принимаются лишь как
вероятные и целесообразные”.
Но на этом же съезде русский ученый А. М. Бутлеров сформулировал
основные положения теории химического строения: “химическая натура
сложной частицы (т. е. молекулы) определяется натурой элементарных
составных частей, количеством их и химическим строением...” Он ввел
понятие о химической связи, порядке связей атомов в молекуле, о
взаимном влиянии атомов, связанных или несвязанных друг с другом,
и др.
В 1864 году А. М. Бутлеров на основе теории предсказал,
а в 1866 году получил изомер бутана — изобутан. Теория Бутлерова
лежит в основе представлений о химическом строении вещества.
1864 год — издание учебника, написанного А. М. Бутлеровым:
“Введение к полному изучению органической химии” — первого в мировой
научной литературе руководства, в котором фактический материал органической
химии рассматривался на основе теории химического строения.
1866 год — А. Кекуле объясняет строение бензола, приписывая
ему формулу . правильного шестиугольника с чередующимися простыми
и двойными связями. Благодаря работам Кекуле удалось объяснить непонятные
до того времени факты и рассмотреть с позиций структурной теории
класс ароматических соединений (“бензоидная теория” Кекуле — 1872
год).
1869 год — Д. И. Менделеев открывает периодический закон
химических элементов и разрабатывает периодическую систему элементов,
вскрывшую взаимосвязь элементов и позволившую предсказать существование
и свойства элементов, еще неизвестных.
1869 год — В. В. Марковниковым подготовлена докторская диссертация
“Материалы к вопросу о взаимном влиянии атомов в химических соединениях”,
в которой развивается далее бутлеровская теория химического строения,
рассматривается взаимное влияние атомов, соединенных друг с другом.
Высказано положение о затухании взаимного влияния атомов вдоль цепи
химического взаимодействия.
70-е годы XIX века — на фундаменте, заложенном теорией
химического строения А. М. Бутлерова, возникла стереохимия — учение
о пространственном строении химических соединений; возникла термохимия
(Бертло, Томсен, Бекетов и др.);
70-е годы XIX века — создано учение о катализе;
70-е годы XIX века — Н. А. Меншуткин положил начало
изучению скоростей химических реакций.
1907 год — книга А. Н. Морозова “Периодические системы строения
вещества. Теория образования химических элементов”. Развито представление
о возможности образования межатомной связи парой электронов, принадлежащих
обоим атомам. Таким образом впервые высказана идея о ковалентной
связи атомов.
Работами Морозова, а затем Штарка, Бора и др. было обосновано фундаментальное
для органической химии учение о ковалентной связи.
1927—1928 годы — группой С. В. Лебедева разработан метод
получения синтетического каучука, промышленностью стал выпускаться
с 1932 г.
20-е годы XX века — Ф. Прегль заложил основы количественного
органического микроанализа. С этого времени совершенствуются и создаются
новые физические методы анализа: хроматография (открыта М. С. Цветом
в 1903 г.), рентгеноструктурный анализ, масс-спектроскопия, электронный
парамагнитный резонанс (явление ЭПР открыто в 1944 г. Е. К. Завойским),
ЯМР-, ИК-, УФ-спектрометрия и др. Эти методы позволяют быстро и
точно определить структуру органических веществ практически без
применения химических методов. Так, с помощью рентгеноструктурного
анализа Д, Кендрю и М. Перуц установили пространственное строение
миоглобина и гемоглобина (1957—1960 гг.).
1920—1930-е годы — дана электронная трактовка реакций органических
веществ с помощью методов квантовой механики (К. Ингольд, 1926 г.,
Л. Полинг, 1932—1934 гг.), повлиявшая на развитие органической химии
вплоть до наших дней.
1936 год — синтез “найлона”.
1930—1940 годы — исследования А. Е. Арбузовым фосфорорганических
соединений, приведших к открытию новых типов физиологически активных
соединений — теплостойких пластмасс, лекарственных веществ, инсектицидов.
50-е годы XX века (и далее) — бурное развитие кинетических
методов исследования: становление теории цепных реакций (Н. Н. Семенов);
основ кислотноосновного и гетерогенного катализа; Т. Кили и П. По-сон
получают дициклопентадиенжелезо - вещество неизвестной ранее структуры
сэндвича (структура установлена Р. В. Вудвордом и Д. Уилкинсоном).
Этот год — 1951-й — можно считать годом рождения новой области
органической химии — химии переходных металлов.
1960-е годы — создание первых образцов синтетической
пищи под руководством академика А. Н. Несмеянова.
1963 год — В. Дю Винью синтезирует инсулин.
1968 год — индийский ученый, работающий в США, X. Г. Корана
впервые в мире синтезировал простейшие гены, что способствовало
расшифровке генетического кода. Присуждена Нобелевская премия в
1968 году (совместно с Р. Холли и М. Ниренбергом).
|