Книга дня. Безопасность жизнедеятельности
Сегодня в рубрике «Книга дня» представлен учебник: Бурашников, Юрий Михайлович. Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств: учебник для вузов по направлениям подготовки дипломированных специалистов 260200 «Производство продуктов питания из растительного сырья»… / Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов. — Санкт-Петербург : ГИОРД, 2007. — 411 с.
Учебник предназначен для того, чтобы сформировать у обучаемого четкое понимание источников возникновения производственных опасностей. А также устойчивые знания методов и средств их устранения или снижения возможных последствий.